Celerová pomazánka

Ingredience

• středně velký celer
• tvrdý sýr (např. Eidam)
• 2 lžíce majonézy
• sůl

Příprava

Čerstvý středně velký celer najemno nastrouháme a přidáme stejné množství nastrouhaného tvrdého sýra. Celer a sýr spojíme majonézou. Osolíme a necháme v chladu jednu až dvě hodiny. Mažeme na plátky pečiva nebo připravujeme jako obložené chlebíčky.

Tip: starý skladovaný celer může být hořký.