Škvarková pomazánka

Ingredience

• 200g škvarků
• 2 vejce natvrdo
• 1 cibule
• 2 sterilované okurky
• 1 lžička hořčice
• sůl

Příprava

Škvarky umeleme, vejce, cibuli a okurky nadrobno nakrájíme. Přidáme hořčici a důkladně promícháme. Podle chuti dosolíme. Můžeme přidat i čerstvou pažitku nebo nať jarní cibulky.